目前日期文章:201112 (11)

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民國100年,我與老公2人都累的不像話,壓力大到讓我們沒有任何心思去過節,但我總想在緊湊的生活當中,想辦法擠出一點點生活情趣,不然,結婚不到2年,如果己經像老夫老妻了不是可悲嗎?還好老公也很配合,甚至有時還會跟著想些新玩意兒來讓生活有點新鮮感

 

以往的聖誕節當週週末都是和我一群好姐妹們渡過,但今年因為心情不佳與大家告假不參與聚會的同時,就算在家裡也還是想來點聖誕節的氣氛,低調簡單又輕鬆的過日子正是我想要的

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每回和老天爺許願讓我發票中獎,樂透中獎,每回總是連個200元都沒中,但是每回我只要許願想吃什麼料理,老天爺總是很快的讓我有機會可以吃到那樣美食!屢試不爽啊!

這回是因為前2個星期,在電視上看到愛玩客詹姆士介紹新竹美食,介紹了這家本部活蝦,我在電視前己經口水流到不行了,一直在找機會想去吃一次,結果...嘿嘿~~~22號晚上,老公從外面打電話給我,緊急的要我找好並且訂位的餐廳,而且要新竹的餐廳,適合應酬吃飯聊天的,因為一起吃飯的對像住在新竹

 

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最近不知為何很想去希臘玩,可能是台灣一直天氣不好,所以特別想念藍天白雲吧!希臘最著名的就是藍到不像話的天空啊~所以上網找了希臘相關的資訊和遊記,無意中找到一些希臘食譜,又因為我最近特別想吃茄子,那就來試試這個希臘料理中的胖茄子料理吧!

 

這道料理說麻煩不麻煩,說省事也沒省事到哪去,因為作法簡單,但是過程很花時間就是了,但是我覺得這是很值得花時間做的一道料理唷!

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這回自己挑戰3000千元菜錢吃一個月,其實算挺成功的,到11月底為止冰箱還有食材沒吃完,剩下的食材就來看看要怎麼變出料理囉!

 

今晚菜單:

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老公很愛吃糖醋排骨,那糖醋醬都要按照他愛的口味去調呢!

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今日菜單:

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老公愛喝湯,可是喝了湯,飯和菜都吃不太多,所以只好來個湯配上簡單的飯菜囉~

今日菜單:

 

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超好吃的可樂餅來囉~自己動手做一點也不麻煩啊~可樂餅的內餡可自行決定唷!可加肉絲,青豆,紅蘿蔔...等等

 

今晚菜色:

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Vivian做的菜,食材都一定放的不手軟,自家人要吃的,吃的爽最重要,尤其一大鍋咖哩,我與老公吃了一星期唷!食材放的再多都很划算啦!

 

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這幾天突然很想吃茄子,所以去超市買了3根滿肥大的茄子,但是還沒想到要怎麼料理~因為我打算挑戰3000元菜錢吃一個月,所以得好好計劃一下菜色才行

 

今晚菜單:

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在吃完好吃的肉圓後,這時已經晚上9點啦~我們火速趕到今晚住的"愛蜜莉民宿"咧,但其實愛蜜莉民宿就是老公的三姐愛蜜莉家啦!因為是去家人家住,所以有回家的感覺,感謝三姐,姐夫收留我們這2位在外流浪的人啊,加上三姐廚藝好,所以稱這裡為民宿真的非常適合~

 

第二天早上就要去愛蜜莉餐廳吃早餐啦~

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今天走訪苗栗仙山,剛好遇見這美麗的夕陽,仙山真的很像古人口中說的仙境,處處都很有靈氣的感覺,但是吸再多仙山靈氣,也還是得回到凡間嗑嗑人間煙火才最實際,所以趕緊伴著夕陽下山,往南去台中找好料的囉!

 

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