七月七日生的菲菲總是有好運，這天是她生日，我們打算來場熱氣球之旅，出發前我一直默默祈禱著要有好天氣，果然天氣不止好，還熱到爆炸～去台東除了搭火車，坐飛機再來就是自己開車，我們因為行李超多還是開車比較方便，雖然自己開車很累，不過蘇花公路沿途的美景實在很迷人，而且蘇花公路有我年輕時許多瘋狂的回憶，例如夜遊蘇花公路，看清水斷崖的美麗日出，享受開車駕馭連續彎路的快感，這次出發我負責從龍潭開車到清水斷崖，再換菲爸開到台東，回程換我從台東開到清水斷崖，再換菲爸開回龍潭。
出發當天，中午到清水斷崖，那裡沒有餐廳，只有二家路邊攤，其它都是賣剝皮辣椒，出發前我要菲爸帶著沙灘帳篷，有預感或許會用到，結果真的用上了，中午我們就到便利商店採買，然後就去清水斷崖附近的崇德沙灘野餐，像首圖那樣。天氣溫度很高，但是風也超大，所以相對也就沒那麼熱，但只要風一停又會立刻汗如雨下。
坐在沙灘帳蓬陰影下沒被太陽直晒，加上風很大，
看看海聽音樂喝啤酒，感覺真美賣！
今年夏天的每次旅行，都幸好有這台小夾扇，
夏天出門真的要為小孩在媽媽包裡準備小電風扇，
其實怕熱的媽媽我也很需要。
花東海岸就是比西岸的美！解決午餐後，又得再出發趕路囉～
再來換菲爸開車了，我和菲二人在後座唱歌聊天看海景，她喝果汁媽媽喝酒，一路喝到台東我己經開心到微醺了，帶著滿滿的好心情，晚餐來到台東的花喬海鮮蒸氣火鍋。
這間花喬海鮮蒸氣火鍋，雖然不知台東在地人的評價如何，但是這在台北吃可是貴松松呢！在這裡雖然不如台北精緻，但是海鮮的鮮度是絕對沒問題的，而且荷包省至少一半吶！
台東 花喬海鮮蒸氣火鍋（點擊進入粉專）
地址：台東市漢陽北路390號
電話：089-330018
這裡的用餐方式是選擇海鮮種類，
其餘的火鍋料，菜和肉片及飲料都在冰箱無限取用。
我們選貝類和花枝小卷類各一鍋。
點好後就可以直接入座，我們有事先訂位晚上六點半，
到達時除了我們就只有一桌，但是七點過後就瞬間客滿了！
冰箱裡的食材都是小盤裝，而且包好保鮮膜，我覺得這樣很好，不會拿太多避免浪費，分別裝盤也比較衛生一點，不過冰箱裡的食材真的吃不多，因為重點都在海鮮吶！
醬料區我完全沒碰，因為我覺得海鮮的原味才是最棒的！
而且老闆有將食材去腥處理，不沾醬就很棒啦～
先帶小壽星去挑選她想吃的菜。
小孩有可愛的兒童椅。桌上那一鍋是高湯底鍋，要先加熱然後才會放海鮮，從頭到尾都不用自己動手，老闆會親自服務。
我們點的二鍋送上來啦～一鍋一層。
花枝小卷鍋。上頭有蒜末，薑絲和蔥段。
貝類。一樣有蒜末薑絲和蔥段，另外多了二片絲瓜，用來增加甜度。
老闆還放了計時器，時間到嗶嗶叫時老闆會來開鍋。
等待的時間就來乾杯啦！生日快樂！
結果老闆聽到來問誰生日啊？
我指著菲說是女兒生日，
老闆立刻大氣的說：送妳一隻螃蟹祝妳生日快樂！
菲爸對她說：哇～老闆送你生日禮物耶！
結果她笑的眼睛都快不見了～
這隻蟹，個頭不算小，
蟹黃好多，味道好鮮哦！真是託菲菲的褔啊！
在等蒸煮的期間，感覺時間好久好難熬啊～
開鍋囉！
開鍋最重要的事就是要甩鍋，所以一定得讓店家處理，將鍋內的海鮮湯汁甩到底鍋湯鍋裡，這樣火鍋湯才會好喝，海鮮蒸好後放一邊，就可以將冰箱裡拿取的食材放進底鍋裡煮囉！所以食材煮好都會有海味的！
我是蛤蜊殺手，我可以自己吃二鍋這個沒問題！
每顆蛤肉都大顆！
花枝口感彈牙，鮮甜不在話下～
而且花枝分量不少，吃完有飽足感，其它肉和菜根本吃不了多少～
再來要換菲的生日禮物放上去蒸囉！
我們二天一小要吃這四鍋，好豐盛！
蒸好的蟹，顏色好誘人哦～
老闆真的對客人好有誠意～
品嚐著自己的生日禮物，
但她除了蛤蜊之外，對其它海鮮都沒有特別偏愛。
冰箱裡的食材還另外拿了二盤肉，
菲菲選的玉米筍和菇，以及我想吃的冬粉。
此時我心裡想的是過些日子要去台南吃的小卷米粉，
所以我先來做碗小卷冬粉好啦～
聽到老闆正在和某一桌客人聊起台東的旅遊行程規劃，聽起來老闆還有旅遊諮詢服務，哈哈～所以我們也厚臉皮問了老闆關於熱氣球的行程，還送一張地圖，告訴我們較近的開車路線。
感謝過老闆的熱情，吃飽後趕緊去買菲菲生日蛋糕，再去飯店check in，要把握時間休息，因為只能睡二小時就得摸黑出門去追熱氣球囉！下篇介紹三仙台熱氣球光雕秀～
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