Vivian美食輕鬆煮.生活輕鬆玩

 
懷孕前一直擔心孕期會失去美麗,懷孕後才發現,懷孕的美麗是發自內心的,我真的覺得懷孕後的自己很美,因為有了肚裡的小生命,讓我變的很有自信,所以一知道懷孕後沒多久,我就決定好,一定要替這樣神聖又純潔的過程留下完美的紀錄....
 
努力飲食控制,除了為了寶寶和自己的健康之外,當然也為了不想鏡頭下的自己看起來太過幸褔肥,事實證明,努力是有代價的啊~因為成果真的很讓我滿意~VIVIAN是採用自助拍攝,就是沒有與攝影公司包套,所以一切自己準備雖然有點累,但是很值得!

(繼續閱讀...)

Vivian 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()

誰說皮蛋一定只能跟香菜在一起？我就偏偏不依！
因為皮蛋明明和蔥也搭啊~～～～
當然啦~用香菜的話會是另一種風味，
VIVI這篇食譜就是要用蔥！
不愛吃香菜又想享受皮蛋醬的朋友一定要試試看~～

材料非常簡單：四顆皮蛋為四人份／四根青蔥／八顆蒜仁／青椒半顆／二根朝天椒／一根綠辣椒。（皮蛋要用小刀切成小塊）

用手切很難切出蔥花，用機器打比較快

幾秒鐘完成。大蒜也一樣，用機器打成蒜末。
取一鍋，加入三大匙油，熱油熱鍋，爆香大蒜和紅綠辣椒。待香味飄出後，再加入青椒翻炒數回，此時加入醬油一大匙和塩二小匙。再加入皮蛋翻炒，最後加入蔥花翻炒。

就越來越有皮蛋醬的樣子啦！

試吃是否需要再調味。我個人吃很辣，所以我還有加了市售的麻辣醬下去翻炒。

炒好後，裝瓶，等放涼後再蓋上蓋子冷藏。超香超美味的~！！
這天，我當然要來煮碗皮蛋醬拌麵對吧~

麵煮好，淋上皮蛋醬，灑些白胡椒粉，再淋上二匙滾熱的煮麵水拌勻，就是一碗香噴噴的皮蛋乾拌麵！
只有乾拌麵怎能滿足～還要有其它的配角啊～

我另外做了滷白蘿蔔以及好軟嫩的滷腐竹～

還有溏心蛋也是必需的！！！

這是剛煮好的時候，試吃了一個，鮮香黏口的蛋黃讓我實在胃口大開呀～

我用的是台式醬油比較醎一點，所以360CC的水：150CC醬油。再加五顆拍扁的蒜仁，10克糖以及少許米酒。冷藏至少二小時或著隔夜更美味！

好棒好滿足的小吃之夜 ~

(繼續閱讀...)

Vivian 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

宜蘭川湯已經去過很多次，還是很想一去再去，這裡真是野放小孩的好地方呀～這次我們又去報到了。

(繼續閱讀...)

Vivian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

第三天六點起床，七點集合，因為咱家的私人教練要帶我們去藍洞踩點。他是我外甥，我大姐的兒子，是位潛水高手，對綠島熟門熟路，平時不是在海邊就是在去海邊的路上～今天就由他帶我們玩吧！上圖是己經從藍洞玩完要離開，此時大約才八點初頭。

(繼續閱讀...)

Vivian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

幾年前女兒就說想來綠島玩，可是路途遙遠去一趟不容易，盤算一下至少要五天才夠，那也就是得很努力很努力的工作，才有機會能夠離開工作五天對吧~有人說綠島五天太多，可是對於愛玩水的族群，十天也不夠呢～先分享一下我們這次五天的行程吧～

(繼續閱讀...)

Vivian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

day1
中午到達小琉球--午餐隨意吃--check in入住--蛤板灣戲水看夕陽--晚餐Hard rock餐廳
day2
早上美人洞浮潛追可愛海龜--午餐山豬溝餐廳--下午厚石小灣玩水--傍晚神祕沙灘獨木舟追夕陽--大街小吃

(繼續閱讀...)

Vivian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

十年了，當年還是少婦，菲菲還在肚子，非常害怕因為生產身材走樣，孩子的爸答應送我這份禮物，十年後再回這裡，好多當年的回憶又浮現了呀！

(繼續閱讀...)

Vivian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

超級幸運的抽中國旅一千元補助，這份禮物實在是深得我心，四月份這時節，去海邊玩水還太冷，同時也想去泡溫泉，所以就決定了這間能同時滿足想看海又想泡湯的群策翡翠灣溫泉飯店！而且這裡離家又近，太方便了！

(繼續閱讀...)

Vivian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

再訪川湯旗鑑店，這回有經驗了，不像上次吃完中餐後才進場，感覺玩的不盡興就又要吃晚餐了，而且太晚進場沒有座位可以休息放東西，所以這次早早就進來了，帶了足夠的食物飲料，中餐及下午點心都在這裡解決，好好地，悠閒地，享受泡湯的樂趣～

(繼續閱讀...)

Vivian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

隨著三級警戒結束，想要出門的心就控制不住，實在快悶壞了，帶著一人五千的振興券出發！

(繼續閱讀...)

Vivian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

看上圖這張照片，自己都覺得自己很帥，一定要來自拍一張的！
無論如何都要給孩子一個像樣的成長環境。離婚後窩居在小小五坪大的學生套房裡，心裡真是著實覺得委屈女兒，還好這段潛沉的日子不長，離婚一年後剛好有機會可以搬回台北，那時正好農曆新年，新工作三月一日開始，我只有一星期的時間，找房子，打包行李，搬家，轉學，打掃新家。一切都非常緊湊卻又環環相扣的剛剛好，似乎神早已這麼安排了。內心真的無比感恩，尤其是我居然可以在租房價居高不下的地帶，用划算的價格租到喜歡的房子，還遇到好房東。
超級興奮我和女兒終於要脫離小套房的日子，這個新家雖然屋況老舊，但我一進去就能立刻想像在這裡生活的畫面，格局我很喜歡，至於屋況就自己來翻修吧~當然有先徵得房東先生的同意，並且保證一定會好好照顧他的房子，翻修過後發照片給房東看，他完全不相信這全是我一個人弄出來的。

(繼續閱讀...)

Vivian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

隔天早上睡到自然醒，女兒已經自己打開電視享受難得的卡通時光，小孩早餐就來瓶克寧國小生牛奶吧。這回出遊前剛好接到克寧的業配工作，想說就邊玩邊拍邊工作也不錯，剛好這保久乳可以給小孩當點心或早餐。

(繼續閱讀...)

Vivian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()