Vivian美食輕鬆煮.生活輕鬆玩

 

菲菲出生第十週,就開始第一次的厭奶期,

醫生說她是早熟的嬰兒,聽到醫生這麼說媽媽是應該高興,但是餵奶時卻很痛苦,

到了第13週又來第二次厭奶期,讓我真快瘋了,所以我決定提早讓菲菲接觸副食品.

 

 

只要厭奶期一來,餵奶時就是喝幾口後就嘴巴緊閉,頭撇一邊,超有個性的小嬰兒

 

 

稍微引導她喝一下,就扁嘴給大家看~

 

到目前為止菲菲七個多月,粥已經是主食,而且吃三餐,

配方奶只有睡前喝,而且喝的量越來越少,

我從來都沒有幫她戒牛奶,是真的喝的量少到覺得不喝好像也沒關系,那餐奶就戒了,

所以菲菲的變化常常較大多數嬰兒快一到二個月,

許多情形都讓我措手不及,

才適應了這個階段的生活模式,還來不及喘口氣,新一階段又來了!

我只能說寶寶會一直出難題,媽媽只能見招拆招啊~

 

嬰兒在不同階段開始接觸副食品所需要的工具不同,

例如如果是已經會坐的寶寶準備吃副食品,那就需要餐椅,

像菲菲吃副食品時還只會翻身,餵食時是躺在我腿上,

所以就暫時不需要餐椅,可以等過些時候再買.

 

 

所以初期第一次採買只添購了這些東西:左起:貝親電鍋專用燉粥調理杯/oxo儲存盒60mlx6/新安怡QQ兔學習湯匙/黃色小鴨階段1長型學習湯匙/BrotherMax儲存盒40mlx6

 

以上這些東西到現在都還在使用,

黃色小鴨階段1湯匙前端材質很軟,很適合剛開始接觸副食品的寶寶,

因為那時寶寶還不太會使用湯匙進食,所以軟材質可以避免寶寶軟嫩的牙齦受傷,

柄的部份設計也讓餵食者很好拿,但缺點是每一口只能一點點,否則很容易溢出來

 

新安怡學習湯匙包裝寫6+,但我找不到6+以下的,

我想應該是大部份家長都是六個月開始餵食才這麼設定的吧~

這隻湯匙很好用,粥比較不會溢出來

 

 

OXO儲存盒很好用,後來菲菲食量越來越大時,我又新增了120mlx8,

而且冷凍過的盒蓋通常會較難打開,oxo的蓋子有按壓開蓋設計,

開蓋前在水下沖一下盒身,冰磚就能輕易取出

 

 

brothermax儲存盒我比較用不習慣,

盒身為方型,沒有圓角設計,不小心摔到就裂開了,被我摔壞了二個,

蓋子也不好打開,有時開蓋子指甲就斷了,

雖然底部有方便將冰磚推出的白色軟片設計,但是還滿難推的,

連我老公都推不出最後還是得去沖水才能順利將冰磚取出,

不過買都買了,現在也還是依然在使用這儲存盒

 

 

貝親電鍋專用燉粥調理杯是每次都會用到的,

初期菲菲一餐只先試吃30ml的十倍粥,一天吃一餐,所以做一次可以吃三天.

這是菲菲最一開始接觸的副食品,因為我不太喜歡加工食品,

所以市售的沖泡米精,米粉我就沒有買了,直接去有機店買有機白米來煮粥

 

而且啊,雖然我很常下廚,但我還真不會用生米去煮粥,

所以有這燉鍋對我來說很方便,計算米的份量和水量都很準確,

不銹鋼杯身就有分別十倍粥七倍粥五倍粥的刻度,

還有米匙一匙二匙的刻度(調理杯有附小米匙),所以米量和水量就照著放,

如果有心想要餐餐現煮粥,這個真的很方便可以用很久

 

我煮晚餐時就跟著一起放在電子鍋中,煮好後,裡頭的粥先不倒出來,直接將攪拌棒放進粥裡打成米糊後再倒出

 

 

或是放進大同電鍋也行,外鍋放一杯水就好

 

 

這調理杯也有附上方便從鍋中拿出的雙耳杯蓋

 

因為我現在一次都煮七天份,所以就沒有再用這調理杯來煮粥,

但這調理杯我依然在使用,是因為它有附一個洗米濾網,

因為寶寶吃的米份量都少少的,在洗米過程常常從指縫間流走,

想想農夫種田可是粒粒皆辛苦啊~但有了這瀘網半粒都流不走!

所以我依然在用這個杯洗米,

還有調理杯附的5ml小米匙,可用來精準的算出米量,

這也是我到現在還在使用這調理杯的原因

 

 

另外這美國boon餵食器,也是好用到非大推不可,餵起來真的輕鬆又方便,

因為所有動作只要單手就能完成,不用一手端碗,一手使用湯匙,

還要邊顧著寶寶手腳亂揮,或扯圍兜,單手餵食的話,餵食者就能避免手忙腳亂,

但因為菲菲在吃東西時一向都很安份守己,

所以當時也沒有想到要立刻買,但買了之後,真後悔沒早點買啊~

 

 

單手擠出食物泥到前端的湯匙,就直接能送進寶寶嘴裡,

(後來我發現在讓菲菲躺在汽座裡比躺在我腿上好餵)

 

不過這餵食器我有點買的太晚了,入手時菲菲已經要吃米粒不是米糊了,

有顆粒的食物,餵食器的洞口就擠不出來,

但是如果我在菲菲三個半月開始吃十倍粥米糊時就買的話,

就至少可以用二到三個月,還算值得,

現在雖然無法再用這餵食,但是出門在外時我會用這個裝水果泥,

果泥打細一點還是可以使用,如果有水果顆粒就把前端取下改用湯匙餵

 

菲菲每次餐後水果泥大約40~50ml,餵食器一支容量大約90ml左右,形狀為長型,在媽媽包裡也很好收,不佔空間

 

接下來這個料理食物的法寶,不是要大推,是要大激推~!!!

相信也是許多媽媽們心中非常認同的好物呀

 

就是CUISINART攪拌棒啦!內容的套件有量杯,攪拌棒,打蛋器,切碎器.(cuisinart這個牌子的攪拌器有分二種套件組,一種是只有攪拌棒加打蛋器和量杯,另一種就是我買的)

 

如果妳認為攪拌棒應該用不久可買可不買,因為寶寶很快不用吃泥狀食物,

那妳就錯啦~

因為真正好用的是切碎器!

VIVIAN真的強烈建議媽媽們如果要買這牌子的攪拌棒,

一定要選擇有切碎器的套件組合,

為什麼呢?因為寶寶不吃泥狀食物之後,開始可以接受小碎丁,切碎器就派上用場啦!

切碎器可以用很久,因為寶寶吃碎丁食物的期間比吃泥狀食物的期間來的久,

可以用來切木耳碎丁,番苆碎丁,洋蔥碎丁,蘋果水梨碎丁等等...

太多太多時候可以用了~

 

 

最好用的時候還有媽媽下廚時,

VIVIAN每次煮菜最討厭就是備料,每次切切洗洗都覺得很麻煩,

台式的家常菜,蔥,薑,蒜,辣椒這些都是很常用到,但是每次下廚都只用一點點,

切蔥薑蒜辣椒常切到沒耐心,索性找了個時間,一次處理一大包放冷凍,

每次下廚時從冷凍取出自己要的份量,比較省事

 

但是一次處理一大包也超累,

尤其是剝蒜皮,用了剝皮器也是很累,之後還要切蒜末更累,

但有了CUISINART切碎器,用來打蒜末,蔥末,真的很省事,

事先麻煩老公剝好蒜皮我就更省事啦,哈哈~

 

打蔥末也是超方便,

以前蔥末我都不用菜刀切,洗乾淨後一次抓一把蔥,拿料理剪刀用剪的速度很快,

但用切碎器更快!(照顧寶寶的生活超忙,做什麼事都力求省時間)

 

先用料理剪刀剪成蔥段後放在切碎器

 

 

裝上攪拌棒,按壓啓動鍵數秒

 

 

輕鬆變成蔥末啦!我還有蔥白和蔥綠分開打咧~

 

 

好方便,真的好方便

 

 

一次打一包送進冷凍,我每次要煮菜時,真的省事許多!所以切碎器真的值得投資,

打泥器的話,就算寶寶已不再吃泥狀食物,但做湯品,醬料時也還是會用到,

例如南瓜濃湯,菠菜濃湯..等等,最不常用到的應該是打蛋器才是~

 

另外,對我來說,套件裡的量杯也是重要角色,

因為我一次得做七天份量,可以多不能少,如果少了就又要做第二次,

所以有個量杯讓我能夠精準的抓對份量呢~

總之,這攪拌棒套件組合vivian真心認為非常值得入手啦!

 

 

初期餵副食品,除了上述物品外,愛乾淨的媽媽們還需要替寶寶挑選幾條好用圍兜,

上圖是美國SKIP HOP防水圍兜,這件是當初團購攪拌棒時的贈品,

它不是真的防水,只是有基本的防潑水功能,

如果食物泥的水份稍多,還是會濕到衣服上,

而且後頸的魔鬼氈不是很黏,寶寶頭稍微轉動就掉了,

加上因為菲菲當時是半躺著吃,這款圍兜是無法調整脖圍大小,

所以我都還得另外在脖子處墊上二層抛棄式毛巾,

才能抵的住從菲菲嘴角向脖子斜後方溢流的菜汁,

所以用了一陣子,這條圍兜就被我宣告退休了~

但它的好處是外出時,折起來放在包包一點兒也不佔空間,

吃完飯用清水沖一下,晾一下馬上就乾了~

 

SKIP HOP退休之前,我買了幾件吃飯衣,收到吃飯衣後才正式讓SKIP HOP退休

 

上圖左邊是美國Bumkins Junior Bib短袖防水圍兜,右邊是美國Bumkins SuperBib無袖防水圍兜一組三件

 

 

它的魔鬼氈是長條形,也就是黏合時可以調整脖圍大小

 

 

圍上後脖子的縫隙終於不再那麼大了~

 

 

加上現在菲菲是坐著吃飯了,所以菜泥會直接往下掉,不會流去脖子後面

 

 

上圖這個是同牌子的長袖吃飯衣,六個月以上適用,

因為冬天衣服都穿長袖,吃飯時袖口容易弄髒,

加上菲菲開始會對圍兜好奇,有時會用手扯來扯去,這款式隨她怎麼扯都扯不掉.

但因為後頸是綁帶設計,綁到最緊還是有縫隙,所以我就在裡面再穿一層無袖圍兜,

如此一來,萬無一失啦~

 

 

這件也是同牌的,但是是短袖款,一歲以上適用,所以菲菲穿起來有點太大件了~

反正短袖款可以留到夏天再穿,那時菲菲也正是一歲,

此款也是怎麼扯都扯不掉,所以就先收著夏天再用

 

最後一樣初期餵副食會用到的東西就是餐具

 

THINK BABY餐具是兒童餐具裡的大明星了,

一組就是一個大碗,小碗,便當盒,茶杯.

不锈鋼內碗可以和塑膠外殼拆開直接進電鍋裡蒸食物,

蒸好拿出再套進外殼裡就不燙手,

碗和便當有蓋子,外出時方便保存食物不會外漏,

平時我都是用便當盒裝菲菲的米餅帶著外出,

現在菲菲一餐食量是250ML的粥,碗裝起來大約八九分滿,

等到菲菲能開始綀習自己用餐,或許我會再添購OXO餐具或是calibowl學習碗吧~

 

 

先將食物泥加熱好,蓋上蓋子放進保溫袋就能出門啦~

 

以上這些,都是vivian的經驗分享,好用與否都直接說,

當初決定開始準備副食品時,心裡的那種期待很難忘記,

因為終於我能為自己的孩子下廚做料理了~漸漸的不用依靠牛喝的牛奶,

因為人類的食物還是比牛奶營養的,

兒童手冊裡的某一頁有建議最好讓孩子養成終身喝奶的習慣,

這點vivian是不太認同,

所以如果妳的寶寶已滿三個月,且有厭奶狀,不如讓寶寶試試看媽媽的愛心料理唷!

 

哪裡買:

除了攪拌棒是團購,其餘皆在pchome購入,但攪拌棒pchome也買的到

 

閱讀延伸：

寶寶如何從奶奶銜接副食品：http://vivian00002000.pixnet.net/blog/post/173300193

超強冰磚整理收納法分享文請點：http://vivian00002000.pixnet.net/blog/post/176461005

 

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