相信許多新手媽咪對於寶寶銜接副食品的過渡期都感到沒有頭緒，沒有方向，
甚至不確定如此決定是否正確，VIVIAN也不敢說我的方法一定最準確，
因為每位寶寶的生理發展進程不同，
媽媽要用心觀察寶寶現在適合什麼，而不要被制式的教條困住，
例如：老一輩的人都說要等寶寶六個月再餵副食品。
但是現代的孩子發育都較快，
有時等六個月再餵反而錯失了補充副食品營養的時機。
所以VIVIAN就以菲菲吃副食品的經歷來讓各位媽咪們參考參考。
盡信書不如無書，但我第一胎真的就是照書養，
不過書裡說的會再依照菲菲的個性和當下狀況做調整，
我參考的書上說寶寶滿三個月後就能視情況來給予副食品
（這點就和一般大家認知的六個月再給副食很不一樣吧！），
我住的月子中心裡的小兒科醫生也說，
大約四個月左右就能給寶寶現榨果汁或一點餐桌食物。
這也和大家認知的不一樣，
所以過往的許多作法，對現在來說已經不合時宜了，
媽媽還是要自己能夠判斷最好。
因為菲菲是配方奶寶寶，對VIVIAN的標準來說配方奶也算是加工食品，
所以我從一開始就打定主意，能夠早點銜接真正的原形食物是最好的，
剛好菲菲的厭奶期來的早也密集，三個半月之內遇到二次厭奶期，
剛好我就趁著厭奶期來讓菲菲試試媽媽的愛心料理，
心裡的盤算是如果她不能接受也不勉強，就抱著試試看沒有壓力的心態，
沒想到菲菲對粥很捧場唷！此時菲菲才三個半月呢～
而且因為這時她晚上是連續睡十小時，每天只有四餐奶，
所以我覺得要補充副食品這樣熱量和營養會比較夠。
我會那麼注重食材營養充足是因為
當初自己因為沒有信心能當母奶媽媽而自然退奶，
但我也希望寶寶能像母乳寶寶一樣體質健全，
所以才會希望能早一點接觸副食品，牛奶畢竟是牛喝的，不是人喝的，
在我心目中，真的很敬佩母奶媽媽，母奶媽媽真的好偉大，
如果寶寶是喝母奶，再加上有全方位的營養副食品，
那麼我認為那是全天下最幸褔的寶寶了！
菲菲從一開始就是牛奶＋粥的混合期，
VIVIAN覺得市售沖泡的米糊，米精，米粉都算是加工食品，
配方奶已經是加工食品了，副食品我就直接從十倍粥開始！
（煮好有用攪拌棒打成米糊）
菲菲三個半月的飲食作息如下：
0800喝奶120ML--玩遊戲--睡覺
1200先吃粥30ML+配方奶喝到菲菲自動不喝為止,大約是90ML左右--玩遊戲--睡覺
1600喝奶120ML--玩遊戲--睡覺
2000喝奶120ML--睡覺
（經過一段時間的觀察，30ML的粥大約可以抵過40CC的奶，大約唷！）
如此連試了四天，菲菲腸胃各方面一切適應良好。
第一天時，
因為我沒有經驗，這也是菲菲第一次接觸奶嘴以外的進食工具，
所以她有點不知所措，又因為肚子餓想喝奶，所以吃粥吃的有點煩躁，
所以第二天我就先餵一些奶，讓菲菲先止餓，
她就有耐心來適應湯匙，適應粥的口感。
幾天後，就再改回先吃粥再喝配方奶就完全沒問題了～
四天之後就加入了新菜色，紅蘿蔔泥30ML，
所以中午那餐就是紅蘿蔔泥30ml＋十倍粥30ML，再喝奶喝到飽。
（紅蘿蔔泥容易讓寶寶便祕的問題倒是沒有發生，因為菲菲從滿月開始就每天都有食用乳酸菌，乳酸菌分享文請點：http://vivian00002000.pixnet.net/blog/post/159944822）
紅蘿蔔泥之後是洋蔥泥加十倍粥，青江菜泥加十倍粥，每種各試四天，
發現嬰兒的適應能力很強，菲菲漸漸習慣湯匙，
吃完60ML會表現出想再吃的模樣，所以我增加份量至90ML，
但因為想要讓菲菲能夠盡量多吃不同種類的食材
讓未來在設計食譜上就能比較不被限制住，
所以我是採用60ML舊的菜加粥，30ML是新菜色。
60ML裡包含了30ML的十倍粥及30ML的菜泥，菜泥就是混合了曾吃過的菜，
像是青江菜，小白菜等等的綠葉菜，如此就一直慢慢調整增加菲菲吃粥的份量，
也就等於該餐奶量她越喝越少，
等到她每餐能吃下150ML的粥，奶也喝個20~30就不喝了那時，
那餐奶就自動不喝也沒關系了～就等於戒掉一餐奶了！
所以接下來，媽媽的工作，除了增加寶寶吃粥的食量之外，還要增加餐數。
此時菲菲一餐可以吃170ML的粥了。
比起以前喝奶一餐只願意喝120CC，
顯然她是小大人愛吃大人的食物呀！此時菲菲大約４個半月。
下午四點那餐奶就直接換成粥，吃粥完再喝奶，
觀察幾天的情形也是喝個20~30就不喝了，
感覺菲菲對奶奶好像沒有什麼依戀，那就乾脆再斷一餐奶吧！
此時是五個月。早餐及睡前喝奶，中餐晚餐吃粥。
這情形一直持續到菲菲滿七個月開葷食，吃魚和蛋黃，
此時每餐食量已自動增加至250ML的粥了,
在這之前因為菲菲已經吃了三個半月的蔬菜粥，
所以已經絕大部份的菜都被列入安全食材，我才認為是到了該吃葷食的階段了。
漸漸的寶寶的飲食習慣會越來越接近大人，
所以我也決定在開葷食的同一天，早餐也直接換成粥，
觀察菲菲的反應，完全對奶奶沒有想念，幫媽媽省奶粉錢真好～
從七個月開始，就是三餐吃粥，睡前再喝奶喝到飽。
以上是菲菲從全配方奶，轉變成三餐吃粥的過程。
一切都銜接的非常順利，
現在睡前奶戒不戒反而是媽媽我自己捨不得了，
總覺得嬰兒抱著奶瓶的樣子好可愛呀～少了奶瓶看起來就像幼兒呢。
七個月吃魚和蛋黃，八個月開始吃豬肉，雞肉，牛肉。
我能運用在菜單裡的食材也越來越多了。
接下來就分享VIVIAN替菲菲設計菜單的飲食觀念。
純粹只是觀念的分享，
如果媽媽們認同這個觀念和想法，菜單裡的食材也能自己隨意變化，
前提是，你的寶寶已經試過至少10種食材了！
VIVIAN的飲食觀念是從營養的角度來設計，然後還必須做的好吃。
菜和米飯和肉及水果的份量我是按照百歲書裡教的3:3:3:2，
也就是說菜和粥和肉如果各是30ML，水果就是20ML。分別做成不同的冰磚。
我希望菲菲的每一口都能吃到十種食材，營養會很充足又均衡。
這道理就像大人會補充綜合維他命一樣，
只是我是使用天然食材來替寶寶做綜合維他命冰磚。
但是如果餐餐現煮要處理十種食材會太麻煩，所以我一次煮七天份，
每週挑一天累一點處理完所有食材，就能輕鬆六天，
每天在廚房忙的時間很少，省下來的時間我就用來好好的陪菲菲運動玩耍。
對我來說，我認為每一餐都不能不吃的是基礎營養，
所謂基礎營養是來自於植物葉菜類，豆類。
有礦物質，維生素，卵磷脂，植物性蛋白等等的這些都是寶寶大腦及全身神經細胞發育太重要的東西。所以我冰箱裡隨時一定有的是基礎營養冰磚(也就是綜合維他命冰磚)。
基礎營養冰磚的食材，可隨時更換，大約八種食材就可以，以我家為例：
高麗菜，小白菜，青江菜，菠菜，地瓜葉，
金針菇，木耳，紅鳳菜，洋蔥，四季豆等等。
豆類尤其重要，因為植物性蛋白是很棒的蛋白質。
全部燙過後用攪拌棒打成蔬菜泥做成冰磚，就變成基礎營養冰磚，
不論今天替菲菲準備什麼口味的粥或麵，
一定會加進一或二顆基礎營養冰磚（我家冰磚盒，一顆冰磚剛好是30ML）。
基礎營養冰磚再加上白粥就變成翡翠粥啦！
(每餐都吃這樣高纖的菜，媽媽不用再擔心寶寶便祕惹～）
以上這些蔬菜我都會去有機店買有機菜，所以燙青菜後的湯就可用來煮粥，
沒有農葯的青菜湯喝起來是很鮮甜的，有燙過洋蔥就更甜，
但如果買的不是有機菜，這青菜湯就倒掉了吧！
雖然有些農葯煮過後會揮發，但怎知道自己買的菜上的農葯是可揮發的嗎？
所以非有機菜湯就不建議留著煮粥。
另外，是不是有機菜其實是吃的出來的，
媽媽可在家試吃清燙過的菜，和非有機的菜來比較一起試吃，有機的菜比較甜唷！
目前我試過的菜裡差異性最大的是南瓜～
除了基礎營養冰磚之外，我家冰箱還會有其它類別的冰磚：
＠調味用冰磚：南瓜；地瓜；紅蘿蔔；番茄。善用食材就不需調味料。
＠白粥冰磚：目前菲菲九個月是吃四倍粥。
＠魚類冰磚：鮭魚；鯖魚；魩仔魚。
＠肉類冰磚：雞肉；牛肉；豬肉。
＠水果冰磚：香蕉；水梨；蘋果；蓮霧。
＠冷凍水煮蛋黃：一次煮一盒雞蛋，一天吃一顆。
（之後會再分享，VIVIAN家的冰磚收納方法）
以上這些冰磚，讓我隨時都能變出不同口味的寶寶餐，
有時吃粥，有時另外煮麵條（當然也是有機麵條，米也是有機米），
或是有時配蒸蛋，有時再另外弄個馬鈴薯泥，有機馬鈴薯蒸起來好香好香唷！
說實在的，每次蒸好的寶寶粥，我試吃後都好想自己也來一碗～
所以如何讓寶寶每一口都能吃到十種食材的營養？
基礎營養冰磚就有八或九種，再加調味冰磚一種，魚或肉一種，
就是十種食材囉！
目前菲菲的三餐如下：
早餐：海鮮粥／午餐：肉粥／晚餐：菜粥＋蛋黃
午餐和晚餐有飯後水果，百歲書教的是將水果直接加進粥裡，
在菲菲開葷之前也都是這樣吃，
但是開葷之後要讓她開始習慣葷食裡天然的醎味，所以我就將水果改成餐後吃。
和有天然醎味的粥比起來，菲菲比較喜歡吃蔬菜粥，
尤其是有加南瓜就會吃比較多。
如果媽媽們擔心海鮮和肉有重金屬污染或動物用葯殘留，
可以和我一樣在這裡買：http://www.drfish.com.tw/。
雖然價格貴了一點，
但是如果以我上方所調配的食材比例來說，一天吃一餐海鮮的話，
一隻魚菲菲可以吃五，六天，所以就算貴一點我也覺得划算，
重要的是吃的安心！
至於魚類和肉類如何料理成寶寶粥，之後會再分享食譜囉～
閱讀延伸:
初期準備嬰兒副食品工具清單分享:http://vivian00002000.pixnet.net/blog/post/173300193
超強冰磚整理收納法分享文請點：http://vivian00002000.pixnet.net/blog/post/176461005
滑蛋魩仔魚翡翠粥：
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紅蘿蔔番茄鮭魚有機貝殼麵：
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法式洋蔥湯
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自製海塩蘋果棒棒糖。手工芝麻餅干。法式杯子醎派。
沒有色素防腐劑，放心讓孩子吃吧！
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小人報到! (13)
請問基底營養粥是把所有的菜一起攪拌成冰磚嗎
對,就是我認定的綜合維他命冰磚
今天發現這篇非常受用的文章，菲菲媽也是住八里嗎？住在八里(靠近市區)有一個困擾就是沒有近的公園可以遛小孩，請問菲菲媽平常會帶菲菲去戶外走走嗎？
我去年11月才搬來,我是住在渡船頭這兒,樓下就是河岸邊,有綠地,公園,運動場,還有一些餐廳,是不怕沒地方遛小孩,你住靠近市區可以搭車或開車來這兒走走,我是只要沒下雨,沒有重要事的話就會帶寶寶出去吹吹自然風~
VI媽咪~請問您 基礎營養冰磚的量大概怎麼抓??一顆洋蔥半顆高麗菜之類的嗎? 能夠逛到你的部落格 我實在是太幸運了 我女兒快九個月 都沒有好好地餵她副食品呢～~您真的太用心了 我要趕快跟上腳步 ^^
謝謝妳喜歡且認同我的文章^^ 份量的掌握需要多試幾次才能精準,以我的情形讓你參考: 菲菲的食材一律從聖德科斯購入,所以每種菜每包的包裝份量大致一樣,再從菲菲每餐的份量裡菜類是多少毫升來推算,當時菲菲每餐的菜和肉和粥各是60ML,所以就60MLX3餐X七天=一次要做出的基礎營養冰磚的菜泥份量 然後拿一小湯鍋(準備用來打泥的容器)來先倒入與菜泥一樣份量的水,看看所需的菜泥打好之後大約是鍋子的幾分滿 青菜燙好後我是完全沒有加水稀釋直接打成泥,因為加水拌在粥裡會太稀, 剛開始做基礎營養冰磚,我也是邊做邊試份量,所有的綠葉菜都燙好打成泥後,發現份量不夠(因為先前有先用水量過菜泥大約要到鍋子的幾分滿,所以當菜泥打好後就會立刻知道份量夠不夠了)如果份量不夠就再從冰箱拿出菜來再洗再燙,如此做了二次,從第三次到目前為止我每次抓菜的份量都很準囉~ 雖然有點麻煩,但我個人是喜歡事情都做到很精準的龜毛個性啦! 希望你看的懂我的方法^^
謝謝您詳細的回答~~我大概知道您的意思 有不清楚的地方再來請教您
歡迎媽咪隨時再來問問^^給寶寶充足的營養對於寶寶情緒個性都會很幫助,寶寶長大會很感謝妳的唷^^ 加油加油!
Vivian你好。請問基礎營養冰磚是川燙熟打泥後在冰凍嗎？謝謝你不吝嗇的分享。讓很多媽媽學習
Alice妳好:沒錯,基礎營養冰磚是所有菜燙過後打成綜合菜泥再做成冰磚.^^
媽咪妳好，很謝謝妳的分享文， 非常受用呢！ 我兒子目前四個月大，發現他奶量一次最多就是120cc ， 感覺不是很愛牛奶，除非是肚子很餓， 所以我也想做十倍粥給他試試看， 想問說第一次大約用多少量呢？十倍粥是１比１０的意思嗎？ 一開始需要蔬菜湯底之類的嗎？ 還是直接先做成十倍粥試看看， 蔬菜湯底或大骨湯底，何時加入比較適合呢？ 謝謝妳的分享唷。
媽咪您好:我記得我第一次煮十倍粥是10ML的米加上100CC的水.煮好後打米糊,讓我女兒一次試吃30ML.所以十倍粥是1比10沒錯 一開始不要將孩子的味蕾給養刁了,所以就先原味最好,等到開始吃青菜後再加蔬菜湯底,開葷食後再加大骨湯底, 以上,給妳參考~謝謝媽咪喜歡我的文章^^
謝謝妳， 我真的很喜歡妳的文章， 有把妳加入好友呢! 也很謝謝妳熱心回答喔， 雖然我已不是新手媽媽了， 但兩胎差很多歲， 加上老大當初是給保褓帶的， 我只要準備假日和晚餐就行， 還有現在的器具更方便了。
嘿啊~因為器具更方便現在的媽媽是比上一輩媽媽幸褔很多~媽咪妳有加我好友,可是我這裡看到妳的IP是顯示訪客,我要怎麼加妳好友呢?
請問媽咪妳的基礎營養冰磚的每一種蔬菜都是分開水煮？全部丟下水煮？麻煩解惑？謝謝妳！
宣媽妳好:我是分開水煮因為不同食材需要煮的時間不同,只有熟的時間相近的食材才會一起下鍋像是木耳加洋蔥.不過這是為了節省時間。但都是用同一鍋水來煮，所以我會將所有的食材都洗好再開始煮的動作。
媽咪請問一下，寶寶如果吃兩餐的副食品各約120ml, 只喝早上跟睡前各210ml的奶，這樣會不會營養不夠啊
請問寶寶月齢?副食品內容為何?
媽咪~我想請問~冰磚拿出來的時候 需要用開水把上面的結霜沖掉嗎?印象中好像吃到霜對身體不好?!冰磚加熱外鍋建議放幾杯水呢?謝謝
你好:我做的冰磚沒有看到霜耶!你的冰磚有蓋子嗎?外鍋的水可能要自己多試幾次才知道適合的水量,水太多蒸太久會太爛,水太少冰磚又會沒有全部加熱到.我用的是旅行大同小電鍋,加熱只放三分之一杯水或半杯水.而且冰磚的大小也會有影響,小顆的冰磚水不用多,大顆的冰磚水就要夠多,或是水加適量跳起後再悶一會兒~
媽咪~謝謝你的回答~我有蓋蓋子~奇怪了不知道哪個步驟錯了~><"我自己在試試看~對了 這次我試著用你的方式~把冰磚放進樂扣裡面~結果要取出時~冰磚全部黏在一起~這是正常的嗎???我又另外用湯匙~一直挖才好不容易挖出來~還有我也買了你推薦的OXO分裝盒~請問你從冰箱取出後~沖完水~有甚麼方式水才不會留進盒內~我好擔心汙染寶寶食物~謝謝歐
冰磚從製冰盒裡移到塑膠保鮮盒裡時,如果冰磚表面是結凍乾燥沒有任何水份的情形下是不可能互相結凍的,注意冰磚表面保持低溫,除非妳有拿冰磚去沖水,或是在移動冰磚時置於室溫太久,再放回冷凍庫裡才會結凍在一起,因為等於反覆退冰再冷凍.ps我從來沒有發生過全部冰磚黏在一起的情形,所以妳一定有某步驟太多或太少~請把你的詳細做好告訴我好嗎?<要用塑膠盒不是玻璃盒唷!> oxo分裝盒我用起來,水不會流進盒裡啊~我不知道妳怎麼用的耶!
媽咪~我這兩天都重做副食品 都還是會有一點點小結霜 我做法是 攪拌棒打好尼之後 會隔水加冰快速去熱>>倒入冰磚盒中蓋起來就放到冰箱了 拿出來用的話 我都是每天要用敲一顆出來>>但是我在第一次做好時 就已經有霜了 我爬文後我在想是不是我的食物尼退的不夠冷 就放入冷凍 所有蒸氣變成霜>>如果是這樣還能吃嗎??我有參考你的用密封袋裝過 也是都黏在一起 我是用塑膠的盒子!! 對了 請問密封袋使用有需要再用水沖一下內部嗎??因為覺得工廠做出來 內部感覺也不是乾淨的?!想請問我隔水用冰塊快速讓食物退熱這樣對嗎??還是我可以就直接放在空氣中 讓他慢慢退到冷掉?食物蒸好之後 要給寶寶吃 但是很燙 我也是用隔水加冰塊 快速退熱讓他溫溫的這樣可以嗎??可是我不知道該怎麼抓時間 我都是寶寶要醒前提早30分鐘去蒸 可是有時候蒸好來不及給他退熱 他就哭醒了 有時候是做好了但是他還沒醒 又怕食物繼續放著等他接觸空氣太久會有細菌 OXO他部會流進盒裡 但是我用好之後 打開蓋子水有流到蓋子凹凹裡面 沾到邊邊 我不知道到底有沒有也沾到倒出來的口~這樣倒出食物尼好像就會沾到~謝謝你願意回答我 真的很開心~我超無助的~另外想在請問一個問題 寶寶的餐具類 你會用另外的收納箱收放嗎???有的話是用甚麼??可以推薦給我嗎~謝謝你!!
和下一篇一起回覆。
我還想問一些問題~不好意思~我問題真的很笨~蒸好的副食品~我之前看人家說還是要試溫度 不然怕裡面有的地方沒解凍到或不夠熱 我就每次蒸好還是會從裡面挖一滴出來低手內側 可是很燙我都會燙到>< 不知道該怎麼做才好~但是又擔心不做的話 萬一真的有沒有加熱均勻的情況~蒸食物尼的時候看人家說要蓋蓋子 可是我蓋了蓋子 有時候打開電鍋~發現粥都爆炸出來了 我的碗適用thinkbaby蒸 玻璃蓋子蓋他 粥一點點而已 大約才40ml~不知道這樣正常嗎?然後我寶寶現在四個月 每次吃20都不耐煩 他也是厭奶很嚴重的寶寶 我給他吃10倍粥 吃了10天 因為他都很不耐煩 我試過兩餐之間 或是找一餐先給他吃再補奶 或者先給他喝一點奶~他變成都很不耐煩 吃一吃都想要喝奶 我也找不到餵他的感覺 因為聽人家說吃到一定的量才要給第二樣食物 但是我已經10天了 我就還是給他加了高麗菜泥試試看 他也是一樣不耐煩 我又給他加地瓜葉 他也是不耐煩 請問不耐煩 我還是要繼續給他是新菜色嗎??我真的找不到人問 我還因此帶他去問醫生 結果醫生叫我吃米精 謝謝
結霜有沒有可能是盒蓋不夠密？OXO儲存盒的蓋子很密，OXO盒子裡的冰磚有結霜嗎?如果沒有，那就是冰磚盒的問題。 冰磚和冰磚會黏在一起只有一個原因，那就是表面有水份。是不是還沒完全結凍就被取出來？還是取出後妳有因為結霜而拿冰磚去沖水？這是物理性原則，冰磚表面如果沒有水份液體，冰磚和冰磚互相碰在一起也不會黏住。 新的密封袋我會用有機清潔劑洗過晾乾再用。 寶寶餐我只有隔水退熱，沒有加冰塊，從電鍋拿出來後，隔水退熱大約十五分鐘就可以餵了，當然妳要看份量大小而定。 冰磚加熱大約二十分鐘以內，退熱大約十五分鐘，抓三十分鐘很ＯＫ啊～或著妳就提早加熱，提早開始退熱，提早準備好，寧願吃涼掉的粥，也不要冒著被燙傷的風險，而且被燙過也會影響孩子吃東西的意願。 涼掉了可以立刻用微波小火加熱回溫，但如果太燙是沒法立刻降溫， 食物接觸空氣太久會有細菌這點妳就想太多囉～寶寶餐加熱好後，放室溫一小時內都可以吃，不要隔餐吃就好。冬天可以放到一個半小時。 ＯＸＯ的盒子，沖完水後如果擔心倒出來的冰磚有碰到自來水，那媽咪你可以一開始就用過濾水來沖盒身，或是冰磚倒出後，再用過濾水沖過再進電鍋加熱，沖過是怕有自來水裡的雜質和氯氣，不用怕細菌因為進電鍋會高溫殺菌。 寶寶的餐具沒有另外用特別的收納箱，就是每天消毒烘乾後蓋好蓋子放在固定的地方而己～ 蒸過的副食品，你不用挖出來滴在手上試，用湯匙將副食品拌勻會散開就是有熱了！還是結坨就是還未融解，那就趁鍋子還熱的時候蓋上蓋子悶一下，食物本來就熟的，只是要加熱而己，不用熱透透啦！沒有加熱均勻就拌一拌就好了！ 加熱食物不用蓋蓋子，電鍋外鍋的水要用過濾水，避免蒸時自來水裡的雜質和氯氣跑進食物裡，或是先蓋上一片乾淨的布後再蓋蓋子避免水蒸氣滴進碗裡。 請問十倍粥有打成米糊嗎？連續餵了十天，如果寶寶都很不耐煩，或許媽咪妳可以先暫停先休息，過一陣子再試試，或許寶寶還沒準備好接受奶嘴以外的進食工具， 另外，用餐時，氣氛很輕鬆嗎？放點寶寶喜歡聽的音樂，或是妳自己喜歡聽的歌，媽媽妳邊唱歌邊餵試試， 我覺得媽媽妳給自己壓力太大囉！妳給自己壓力太大寶寶是會感受到的，孩子與母親之間的情感連結，情緒反射是最直接的，但孩子不會言語表達，只會反應在日常生活中的事情裡，例如不肯吃飯，不守規距，故意調皮，或莫名心情不好哭鬧等等。 我沒有給菲菲吃過米精，因為我不喜歡加工食品，建議妳有寶寶飲食的相關問題，問醫院的營養師都比問小兒科醫生來的好，十個醫生裡有九個沒有修過營養學，因為營養學在醫學院裡不是必修科目。所以醫生只會治病，不代表就懂吃～
謝謝vivian媽咪~!!真的耶!被你一說~我發現oxo沒有結霜~但是另外一款每次都結霜 我昨天又做了實驗 他今天還是結霜了 請問如果要把食物尼裝入冰磚盒裡 我都會先用熱水燙一下 冷開水再沖過之後 再放冰磚 但是我沒有把盒子裡的水擦乾 這樣可以嗎?因為都是開水 我在想結的霜會不會是這個關係?! 如果結霜 我可以在蒸前再用開水沖過嗎?? 新的密封袋 你沖過之後用甚麼方式讓他乾??我今天也試過沖一沖 結果亮在那裏 晚上了還是沒有全乾~~>< 食物接觸空氣太久會有細菌 是我看fb副食品社團裡面媽媽們說的~我才這麼以為的 請問vivian你在煮食物前 也都會再用熱水燙過要用的器具嗎??>>這是我朋友教我的 他說煮之前燙 煮後洗完碗會在燙一次 但是我想說我把冰磚拿出來 放到晚理準備要蒸了 加熱過程中 菌應該都被殺死了 感覺好像不需要煮之前燙碗阿!! 但是他說會有甚麼菌 以防萬一~ 加熱食物要蓋蓋子 也是看fb副食品討論裡看到的 我原本也沒蓋 蓋了之後 每次都爆炸 有一位有出書的媽媽 他也有蓋蓋子 我就以為要蓋... 寶寶吃飯的時候 我都一直鼓勵她 不吃了也不免強她就是明天再繼續 也有放音樂~其實我也不是緊張 壓力也不大 可能我一連問了你一大推問題讓你這麼覺得 我主要是因為我完全不會煮飯 家裡沒有大人可以幫忙可以問 身邊朋友好像沒幾個有在做副食品 我能問的 自己查的 買書自己一步一步摸索這樣 但是爬文過程中 看到其他寶寶好像都嘗試了好多食物 但我沒有因此急著給他吃 因為我懷疑他是過敏寶寶 但是我就整個人卡在不知道該要步要繼續給他新食物 還是要繼續給他10倍周讓他吃到喜歡之後再給他>>這是朋友告訴我的說叫我要給他吃到一個份量在加菜 但是我又看網路有一位名醫說要多寶寶嘗試 所以我就搞不清楚到底怎麼做比較好 我寶寶他厭奶很嚴重 但很奇妙 他吃副食品之後 居然變成 不耐煩想要趕快喝奶..... 我寶寶沒有不守規矩 也不會故意調皮 她哭只有想睡覺和肚子餓 而且看到人一定笑 是愛笑的寶寶 我覺得我問題在於我都卡卡的這樣 都不太懂該怎麼做 但真是太謝謝你的回答了 解決了我好多疑惑 不過說真的 我不知道為什麼 可能我問題問很多的時候 通常都是問醫生 也被醫生說我很緊張 其實我真的一點都不緊張說~我每次走出來 我都問我老公 我真的很緊張嗎??為什麼醫生這樣說 我老公說我好像都一次集中問一堆問題 所以給人緊張的感覺 但是因為覺得vivian很厲害 趕緊把自己想問的都問一問這樣 !! 而且你講好有道理 沒有!!醫生只會治病 你說的我都恍然大悟!! 謝謝你的幫忙 你整個人好好!! 對了 順便想問 你有推薦的笛音壺嗎 我一直找不到好用的 覺得裡面有接縫都好難洗 怕卡髒髒
盒子裡的水沒有擦乾沒關系，結霜不是因為那個關系，結霜是因為蓋子不夠密，室溫的食物送冷凍，水氣附著在蓋子上被結成霜，如果只是蓋子結霜無妨，冰磚沒有結霜就好，就有算，開水或過濾水沖一下就好。＜其實我從來沒有在意結霜的問題耶～因為冰磚都要拿去電鍋加熱，那結霜似乎沒有影響吧？＞ 新的密封袋就晾乾而已，要用時如果沒有完全乾就再用廚房紙巾或乾淨的布擦乾就好了。 食物接觸空氣太久會有細菌是沒錯，重點是太久是多久？妳之前擔心食物蒸好放涼時會因為時間沒算好放太久有細菌是想太多，因為妳不可能放超過二小時還沒用餐吧？所以重點是放了多久，而不是食物不能接觸空氣。 我沒有用熱水燙過器具，餐具類的只要保存時要蓋上蓋子，平時有消毒烘乾就好。鍋具類的，在使用之前會用過濾水沖過而已。 食物加熱要蓋蓋子的原理和蓋一片乾淨布是一樣的，但是蓋子不是完全蓋住碗，要留縫隙，就像在微波食物時將碗整個密封住，會爆炸啊！這些物理性可能妳看的那本書裡沒有交待吧～ 副食品的部份，我也覺得要讓寶寶多嚐試比較好，十倍粥連餵十天，大人連吃十天一樣的食物都會覺得無聊了，小朋友也要換換口味。就連續四天，沒有過敏或不適就可以加新的菜色。可以試試洋蔥泥，紅蘿蔔泥這些甜味較明顯的，搞不好就愛吃了。 如果寶寶又變的想要趕快喝奶，妳可以想想看，是不是其實不適應湯匙？換個湯匙呢？或是餵食時的脖子食道角度或身體姿勢不是適合吞的角度？又或著厭奶期過了所以又想喝奶？我女兒每次厭奶期都維持一星期就過了。 如果都排除外在原因，那就真的很有可能是還沒準備好奶嘴以外的進食工具過一陣子或許一星期後再重新試試。妳也輕鬆點，和做副食品比起來，泡奶洗奶瓶真的太輕鬆了！ 其實會誤以為媽咪妳好像壓力很大，是因為感覺妳會在意很小的細節，但也感覺的出來妳很努力很認真想要找答案，我覺得多問人是好的，但並非每個人說的都適合妳，妳還是要有一套自己判斷的標準。 像是以我來說，我的觀念很清楚，關於細菌，我不怕孩子去碰，當然外出時會特別留意小心，家中有訪客要抱小孩都得先洗手並且消毒才可以。但是平時家中生活上，我會在許多小細節上放過自己，讓孩子有好的體質才是根本，多運動，食用品質好的乳酸菌，多吃有機無毒食材，有好的且長時間的睡眠品質，食物注重營養，例如：鈣質豐富的孩子情緒較穩定，鐵質豐富的寶寶會笑口常開心情好等等的，吃好睡好心情好的寶寶，不用怕家裡的細菌，除非家裡不常打掃。我最擔心的就是外出上班的先生，下班會帶病菌回來，其它的我基本上不擔心耶～ 笛音壺我沒有研究，我都泡小蘇打粉去洗而已～ 最後，謝謝妳問我許多問題，在答覆的過程我自己也學到許多呢！ 可以請問妳加入哪個媽咪社團嗎？ｆｂ的嗎？
更正>>而且你講的好有道理 沒錯!!
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媽媽好用心喔！看到你的文章覺得好開心好實用喔！ 我想請問媽媽在寶貝醒的時候都跟她玩什麼遊戲呢？
唱歌，抱著小孩跳舞，說故事，想一些手指運動訓綀小孩手指靈活，外出散步等等，很多很多耶！謝謝妳喜歡我的文章^^
你好，我的女兒目前6個月大，想請問媽媽如果要製作肉泥跟魚泥該怎麼製作呢？是用電鍋蒸熟再打成泥即可嗎？
肉類可以參考這篇食譜:http://vivian00002000.pixnet.net/blog/post/177215904 魚類可以參考這篇的作法打不打泥都可以:http://vivian00002000.pixnet.net/blog/post/189046863
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TO19樓的JOY: 因為你用訪客身份留悄悄話,我的回覆你看不到,所以我留在這裡,燉鍋我覺得非常好用,因為可以做很多料理,也比大同電鍋好吃很多~而且肉海鮮,菜,飯,什麼料理都能做~用起來方便不用顧爐火,很值得買!
媽咪好厲害，可以出書啦! 我一定買
哈哈，出書！不敢想呢^^ 謝謝妳的讚美啦！
您好,請問可以推薦一下您用的"旅行大同小電鍋"是甚麼牌子的嗎?謝謝!
大同小電鍋啊!!!!!
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晚安~請問您有特別介紹您的旅行大同小電鍋文章或圖片嗎?
沒有耶~因為我用的這款機型很舊了,現在都已有新機種,我過一陣子就會換新的大同電鍋了,你若要買就買最新的吧~要買不锈鋼的哦!
收到謝謝您的介紹喔!
不客氣啦^^
請問也可以向您索取寶寶日誌的表格嗎?另外可以請教您,菲菲的安撫巾(小白兔)適合品牌?(有特別介紹的文章嗎?)在哪買的嗎?謝謝!
菲菲的安撫巾是童思樂的,有專櫃,但我是在網路上購買的.我沒有特地介紹這安撫巾. 寶寶日誌表格已經刪掉了呢!你可以就日期,奶量,時間,副食品份量,食材內容,大小便次數及備註欄等等的項目自己畫表格,我也是自己畫的哦~
好的,謝謝您!
不好意思,忘了再請教您,菲菲是買哪一台嬰兒床?您有推薦的嬰兒床嗎?謝謝!
她現在的床是恩典牌是baby city的。但我比較推薦stokke的成長床，也是我如果再有第二胎一定要買的床～我個人太喜歡這張床了，妳可以參考看看哦！
太謝謝您的推薦了~認識您真好!
小事,不客氣哦^^
妳好，看完妳的文章真的受益了，感恩。我想請問妳的水果冰磚是怎麼處理的，蘋果會氧化嗎？要食用時是加在粥裡一起煮嗎？謝謝妳。
六個月以前,水果會先過一下滾水消毒,再打泥做冰磚,六個月以後就沒有了,直接打泥做冰磚,蘋果氧化變色並不影響營養成份只是賣相醜了點,如果不想要蘋果變色你可以上網查資料,好像蘋果煮熟就不會變色的樣子,我忘了~但營養價值是一樣的~一歲後寶寶可以吃一點塩份,蘋果可以浸一下塩水就不會氧化了~粥煮好後取出當餐要吃的份量,蘋果泥冰磚解凍拌在一起,或是像我一樣粥也是做成冰磚,就所有的冰磚連同水果冰磚一直放進電鍋加熱就行了~