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去年兒童節連假我們也是在南方澳渡過,上回是參加台灣走透公司辦的野營活動二天一夜,然後我就愛上了這樣的休閒模式,今年再度聯絡台灣走透,但對方回應今年沒有再辦同樣的活動,如此只好我們一家三口自己去囉!

 

如果參加台灣走透辦的活動,團員只要帶現金和私人用品到現場就好,吃喝睡的裝備統統有工作人員打理和搬運,團員非常輕鬆,但如果全部自己動手準備會是什麼情形呢?衝著想去沙灘徹底野放小孩的動力拼了!從列菜單,列行李清單,列裝備清單,最重要的是帳篷等等的裝備,因為打算多試用幾款不同的帳篷再決定要買哪一款,所以目前為止帳篷還是用租的,得事先找時間去出租店載回來。

 

野營如果想要野炊,還得另外準備食材及下廚工具,其實怕麻煩的新手也可以去附近餐廳解決民生問題,但是我真的很想在有整片海景的地方享受做料理的樂趣,所以還是決定自己野炊。如果是二天一夜還不會太麻煩,可是三天二夜就要克服更多問題,例如食材的鮮度。

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像上圖,準備深色精油瓶裝橄欖油,野營時要放在陰涼處不能晒到太陽,這樣能延後變質的時間。(不能用塑膠瓶會釋毒)

 

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不想用塑膠瓶裝酒類,剛好家裡有伏特加的sample瓶,拿來裝米酒剛剛好!漁夫料理一定有米酒的囉~還有其它的蔥薑蒜等等辛香料,全部都得事先規劃菜單及人數才能準確的拿捏份量,因為所有的行李都得越輕越好。

 

野營因為沒水沒電,所以料理時間要短這樣才能省瓦斯,要省時就煮台式麵條最方便,但是我不愛台式麵條也覺得漁夫料理配義大利麵才夠有fu,不過義大利麵烹煮時間太長,快煮麵口感又不夠好吃,最好的辦法就是事先在家裡先將義麵煮到八分熟。

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煮好後淋點橄欖油拌一拌避免沾粘後放涼。

 

第一晚二大一小,第二晚六大五小。所以主食義麵必須帶夠,如何保鮮是個問題,還好這時一年用不到二次的食物真空機派上用場啦!

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將放涼的義麵裝進真空袋,再用機器抽真空放保冰桶,這樣撐三天不變質是沒問題的~

 

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除了這六包之外,還帶了一包快煮義麵以備不時之須~

 

沒電的生活最重要就是光源,我們幾乎把家裡會發光的東西都帶去了,還另外和出租店帶了一些燈。

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電池雖然重,但寧願多帶也不能少帶,因為要離開營地出去採買是很浪費時間的。晚上無光害,如果需要燈光效果來場戶外迪斯可,記得要另外準備,像是上圖中那個黃色營燈。

 

一切行李都準備就緒,我們不想太克難所以還另外帶了許多東西,沒有工作人員只能自己揹,這時就很慶幸最近開始每週二天健身房重訓,體力肌力都有進步!

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沙灘有許多入口可以進去,我們晚上要紮營的地點就在上圖沙灘的遠處,選背後有山壁的地方紮營能稍微擋風。

 

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南方澳內碑沙灘的入口處是要從南安國中門口右轉進去,右轉之後是一般遊客通常玩水的地方,而我們得經過玩水的地方還要再開進去,會變成上圖那樣的小路,而且是死路,這兒就是離紮營處最近的沙灘入口了。

 

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塞滿了CRV後車廂,先將全部家當都搬下車,再慢慢的搬去紮營處,不趕時間慢慢搬,其實還好不會累,二個大人來回搬三趟就搬完了。

 

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全部搬到紮營處,立刻打開躺椅欣賞海景休息一下。其實不要太搞剛可以不用帶躺椅,躺沙灘上也很舒服,但有帶著舒適度就提升一些,只是增加搬運的重量而已。

 

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菲菲有幫忙搬了半趟後就丟下爸媽去玩沙了。上圖背後的那對情侶,原本是要去花蓮,看到我們紮營後也跟著留下野營變成我們當晚的鄰居。

 

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這次租台製的噴火龍八人帳,組裝容易,內部空間大,透風性隔濕隔熱性都不錯,價格又便宜,很心動~

 

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內碑沙灘的好處就是能撿到石塊可以紮營用,壓在營釘上防止風大而拔釘,如果是一般的細沙灘撿不到大石頭的紮營就有困難囉~

 

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這噴火龍帳篷前方布可以用營柱撐起,這樣帳篷前方就有一塊遮陽處,但是後來發現出租店老闆沒將二根營柱放進收納袋裡,還好我們有帶客廳帳,不然可會被太陽晒暈~

 

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大人搭帳,小孩吃西瓜~這種小桌子真的野營必備,輕便好收好搬運,大人小孩都適合,能放帳篷內也適合戶外用。

 

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紮營點是選有山坡的位置,能擋風是好處,但要小心避開落石區。上圖中還看到我們帶了自己的紅色沙灘帳篷,猜猜看那做啥用?

 

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原來這是菲爸貼心的為我們母女倆設置的簡易廁所!面向山壁就夠隱密,放上菲菲的旅行小馬桶,再掛上燈就能使用啦~而且晚上開燈上廁所也沒有剪影哦!

 

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我們真的很搞剛,還帶了客廳帳就是上圖綠色頂棚的那個,客廳帳是和朋友借的,借來用用看再決定要不要買。

 

全部大型硬體設施都組裝好,還沒到晚餐時間,菲菲揪爸爸一起打球。

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平時這對父女真的很難會這樣不受干擾的玩樂,在沒水沒電的環境裡放空,沒有網路才能真的活在當下~我認為最棒的兒童節禮物是什麼?那就是在大自然的環境裡一家人用心的互相陪伴彼此,那就是最棒的禮物!

 

下午五點開始準備野炊。

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瓶瓶罐罐的香料,一看就知道要煮西式料理。

 

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忘了帶開罐器,交給馬蓋仙老公就沒問題!

 

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準備炊事之際,爸爸帶女兒去撿木頭了,這樣晚上才有營火可以升起。

 

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今天雲層稍多沒有藍天,但是在這樣視野遼闊的環境下煮食心情真的很美麗,而且現場看海景不會很遠,照片看起來遠是因為地勢有高低差。

 

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愛煮菜的菲菲也來湊一咖。

 

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她笑點實在很低,到底在笑什麼啊?

 

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帶了月桂葉和奧勒岡來燉番茄肉醬,同時起另一卡式爐煮麵。

 

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主食番茄肉醬義麵,勞動過後什麼都好吃,連不吃番茄義麵的菲菲也吃好多,出發之前她還一直說不想吃,壞心的媽媽就偏要煮這個,哈哈~

 

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菲菲用的是折疊碗,折起後小小一個,帶著旅遊很方便不佔空間。

 

IMG_8363.JPG IMG_8366.JPG還用小鐵鍋煎了二塊雞排,三片帶骨牛小排,雞排還搞剛的先醃過。出發前一直考慮要不要帶著鐵鍋,但是用鐵鍋煮菜感覺就是不一樣,最後還是決定帶著它。

 

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這張折疊野餐桌也是出發前幾天才入手,不帶它坐在沙地上或躺椅上吃東西也行,但帶著舒適度就提升,有桌有椅吃飯更方便,折疊後變成長方型的手提包樣子,出門帶著走還算方便。

 

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真的這輩子從沒有煮的那麼愜意過呀!

 

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乾杯!

 

慢慢的吃到天黑~趕緊將燈具全拿出來。

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將帳篷入口處掛上彩燈,照片看起來很暗,但現場看真的很療癒。

 

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菲爸在躺椅前升起了營火,出發前晚菲爸去採買了火把和仙女棒。

 

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夜晚的沙灘配上營火,總有股神祕的氣氛~

 

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仙女棒應該沒有小孩不愛玩吧?這是夜晚遊戲的固定橋段呢!

 

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打開旋轉霓虹彩燈,氣氛立刻又不一樣了。

 

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菲菲立刻舞魂身上狂跳,還擺出小大人的性感舞勢,這是看媽媽以前跳舞的影片模仿來的,這樣到底好還不好??

 

除了菲菲跳舞,我們三人還玩起一個人表演,另外二個人猜表演什麼的遊戲,此刻真覺得一家人用心在彼此身上真好!

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席地而坐玩沙玩石頭。

 

菲菲還表演唱歌給爸媽看,還連唱了快一小時,這麼小就會彩衣娛親,實在令人感動又好笑啊~

 影片長13秒,要開喇叭才能聽到菲小姐在鬼唱什麼。

一邊看小孩表演一邊喝酒,雖然今晚星星很少,但是有美妙的海潮聲就夠我醉的了!

 

當晚跳舞的影片,長33秒。

自由自在的舞動身體,這晚連呼吸都感覺這是自由的空氣啊~(平常到底是多壓抑啊我!)

 

終於小孩玩累了說要回帳篷去腄,我也醉茫茫的,還拖著菲爸弄了宵夜,半夜一點回帳篷秒睡,結束了有點緊張有點興奮很放鬆的野營第一夜~

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第二天早上七點自動醒來,太陽已掛的老高,有點懊惱沒看到日出,而且前晚喝太醉根本沒享受到聽海潮聲睡著的過程,打定主意今晚不能再喝醉啦!這趟出門我是連平時睡覺一定要用的耳塞眼罩都留在家,因為戴了耳塞就聽不到海潮聲,這裡很黑沒有光害所以也不需要眼罩。

 

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父女倆還在睡,我獨自一人享受這難得寧靜~

 

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伴著無敵海景刷牙洗臉,人生怎麼可以這般幸褔呀!

 

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時間還早沒有遊客,獨享整片沙灘。

 

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菲菲剛起床出帳篷,賴在沙灘上發懶。

 

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我很假扮的還帶了指甲油來擦,美好的早晨做點讓自己變美的事,應該每個女人都愛吧?菲菲一臉懊惱的說她沒帶到指甲油~

 

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菲爸起床後,我才開始準備早餐,就簡單的用鐵鍋煎培根蛋吐司,外加德式香腸,菲爸還搞剛的煮咖啡咧~

 

氣象預報是說今天變天,雖然早晨陽光露臉只有微風,但大約到了九點多就開始刮強風,菲爸早餐才吃一半就得忙著顧帳篷,因為一直被強風吹到營釘都被拔起,壓了大石頭也沒用,我們二人手忙腳亂的將帳篷處理好後才能再安心的吃早餐,這也是野營的變數之一,野營不像營區有人管理經營,通常營區會有樹可以綁營繩,草地紮營也比沙地來的穩固,所以沙地紮營的話,找石頭壓住營釘就變的非常重要了。

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手忙腳亂一陣子,菲菲一直要我陪她玩,希望她能來幫忙爸媽處理帳蓬,但她不願意,我想這樣的活動應該還要再多來幾次她才會知道團體分工合作的重要性。我們在帳蓬裡玩了一會,看她嘴裡吃著媽媽我做的棒棒糖,手上拿著棒棒糖鼓,找我玩煮菜的扮家家酒,其實我躺在帳篷裡看海聽海,老實說沒有專心陪她玩,哈哈~因為實在太舒服了呀!

 

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接著再和菲菲去踏浪,這裡只適合踏浪不適合整身泡下去玩水,因為不論漲退潮浪都不小,但是追追浪也不錯玩~

 

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母女倆一起穿白色紗裙~

 

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整個早上,除了風太強替帳篷重新打營釘那段時間很忙之外,其餘時間都很悠閒又愉快,真希望好天氣能持續~

 

今天的計劃是中餐外食,然後去採買晚餐食材,因為今晚有二組家庭朋友要來一起玩,其實露營有朋友一起是最好玩的,這回約了朋友來訪讓我和菲菲很期待~

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因為風太強了,菲爸決定要先把帳篷骨架拆開平舖,上方壓石頭,這決定是對的,因為等我們下午回來沙灘,鄰居的帳篷因為沒有收好被吹離原位,但鄰居人也不在,我們還幫忙找石頭先壓住鄰居的帳篷。

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客廳帳也下降一半的高度,但最終客廳帳還是飛走了~午餐回來後去把客廳帳搬回來重新架好。

 

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早上十一點,開車外出,菲爸還記得要丟垃圾,出門在外一定要帶著公德心,尤其要幫忙維持沙灘乾淨,每天都要清理垃圾。

 

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開車到五分鐘車程遠的南方澳漁港,先去超市補些餐具,因為昨晚菲爸帶著部份餐具去海邊沖洗,結果很多餐具都被海浪沖走了,還好還有一間小超市可以買到餐具。

 

天氣很熱中午沒啥食慾,隨便找間小吃店打發中餐。

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菲爸決定來這間秀慈飛虎魚丸小吃店。

 

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來漁港一定要來份生魚片,還有這間店主打的除了魚丸外就是鯊魚煙了,但鯊魚煙份量好少哦~不過生魚片有厚度,吃起來有份量喔。

 

再來是要去逛漁市啦~這是我第一次去逛,很期待會找到什麼好漁獲,但結果是很失望的。

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漁市裡只有少數幾攤外加幾間代客料理的小餐廳,總體規模大約只有新竹南寮漁港的四分之一吧~真的沒啥好逛,我失望到連攤位的照片都沒拍。而且連半隻龍蝦都找不到,我原本是要煮龍蝦漁夫料理的呀!最後只好選擇天使紅蝦,而且還是冷凍的看起來像是進口的不像是在地漁獲。最後總共買了六樣海鮮,但我還是忍不住一直嘀咕下次再來野營,去餐廳買海鮮種類一定更多。

 

回到沙灘紮營處,看到鄰居帳篷和自己的客廳帳移位,趕緊處理先~前晚加上我們總共有四帳野營,其中一個鄰居在收帳徹退後告訴我們今天天氣風很大不會變了,菲爸立刻聰明的將帳篷移位置,當然客廳帳和全部家當都得搬,雖然新紮營點才距離不過十公尺,但是感覺風速就不同了。

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搞定房事,坐下來休息一下。野營戶外求生,不怕累是基本條件,再來就得看天氣隨機應變。

 

下午四點,朋友們陸續到齊,菲菲有玩伴超開心的。

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互相結伴挑選喜歡的小石頭。

 

IMG_8562.JPG IMG_8563.JPG總共五位小孩,把小孩帶來沙灘野放,大人好輕鬆啊!

 

接著一群孩子們去踏浪追浪了~

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看影片比較能感受現場氣氛,影片長24秒:

很歡樂吧~此時我正忙著張羅晚餐,真感謝朋友來幫忙陪菲菲玩啊。

 

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有三種蛤蜊,二種煮湯,大蛤用塩烤的;還有現流烏賊及切塊鮭魚煮魚湯;蝦子用來配義大利麵。再加上朋友帶來的宜蘭有名滷味,實在好吃到爆炸!相信今晚一定又肥半圈。

 

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朋友還帶了宜蘭在地有名的葛瑪蘭威士忌,實在是深得我心呀!

 

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用中午才買的小鋼盆及自己揹來的飲用水洗食材。

 

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下午五點半,孩子們踏浪玩沙應該超餓的,趕緊先弄小孩要吃的晚餐。

 

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天黑的很快,小孩也吃很快。趕緊打發小孩,再換大人吃飯~

 

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大人的天使紅蝦蛤蜊義麵。

 

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這塩烤大蛤實在海味濃郁到爆表,帶上小鐵鍋就能塩烤海鮮超讚的!

 

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漁夫料理的精華就是這鍋魚湯。不敢問大家好不好吃,但是晚餐被吃個精光沒有剩,我應該對自己手藝更有信心才是,而且畢竟是野炊,能夠這樣已經不錯了啦!但是明年的漁夫料理一定更讚,明年想要來搭伙的朋友記得提早預約哦!

 

晚餐後的娛樂時光有什麼呢?

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全部小孩專心投入故事劇情~

 

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接著大家又跳起舞來了!

 

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後來小孩們自己去玩,才是大人的喝酒聊天時間,很可惜那時我已茫了沒法拍照,大人們圍在營火前聊天喝酒,海浪聲伴著好催眠,我很珍惜當晚的每分每秒,因為這樣的氣氛能夠同時有朋友陪著一起渡過這是要很難得的緣份的。

 

當晚,朋友離開後,我和菲爸仍然在營火前坐在躺椅上享受著星空和海潮聲,然後我就在躺椅上睡著了。。。。

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第三天早晨了,非常幸運的昨晚沒有下雨,而且整夜無風,但今天的天氣看起來又更陰了,太陽一直被厚雲層擋住,不過還是把握最後一點時間再來追浪。

 

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偶爾雲層散開,太陽依然熱辣,在海邊玩水追浪沒有太陽就不美了!

 

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衣服晒乾了,還來不及收就迅速的變天突然刮起強風,客廳帳飛走again!我們只好加快收拾行李的速度,趕在下雨前全數收進車裡。

 

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還好將家當全搬上車後,才真的下雨!非常感謝上天賞臉幫忙,直到我們離開才下雨。這次菲菲一樣只搬半趟就又去玩沙不理爸媽了,她本人說下次可以幫忙搬完再去玩,但我可不敢相信。

 

離開內碑沙灘是中午時分,我們沒再去南方澳漁市場逛逛,而是去市區吃小火鍋,每次去宜蘭如果想吃小火鍋一定去上乘三家涮涮鍋。

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結果我又點了海鮮鍋!海鮮真是永遠吃不膩啊!!!用它來當作這回沙灘野營的句點是最完美不過的囉~

 

後記:

1。明年野營會準備戶外淋浴設備,伴著美景淋浴一定很棒!

2。沙灘野營令人著迷,辛苦搬裝備是值得的。

3。簡易帳篷不防風,防風帳篷不簡易,傷腦筋到底怎麼挑選~

4。明年漁夫料理想搭伙的朋友請早預約哦~

5。請改變你的看法,野營並不克難。

6。最棒的兒童節禮物是全家人一起在大自然裡不受干擾的互相伴陪彼此,那就是最棒的禮物。

7。內碑沙灘明年見!

 

去年沙灘野營初體驗文章請點:

http://vivian00002000.pixnet.net/blog/post/222159111

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快樂美麗無憂的家庭煮婦-Vivian Huang粉絲專頁

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