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<此為廠商邀約文>

這次能接到樂米兔的試吃邀請,真的很開心,

因為我又多知道一家販售健康的麵包店。

長期收看Vivian文章的讀者們就知道,我很少與廠商合作來發文,

因為大部份都是體驗後沒法讓龜毛的我滿意,所以商品只好退回。

會分享出來的,真的都是自己或小孩用過吃過後覺得好的。

 

樂米兔的麵包,餅乾及甜點都是純手工製作的,所以是採每日限量製作後配送。

而且最讓我在意的防腐劑,改良劑統統都沒有,全部使用發酵奶油。

發酵奶油和一般奶油的不同點在於乳糖含量較低,而且含水量較少,

所以做出來的甜點香氣較濃郁,保存期較長。

 

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這次試吃體驗的產品是乳酪蛋糕和杏仁瓦片。

 

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乳酪蛋糕的甜味適中,很適合怕甜的朋友,

口感綿密且札實,不像重乳酪一吃進口裡需要用舌去頂住才會化開,

這乳酪蛋糕我必需用很老套但卻很適合的形容詞:入口即化!

 

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杏仁瓦片則是完全的征服我的心,

一般吃到的杏仁瓦片都是甜味很重的,就像是在吃杏仁口味的糖霜餅乾,

但是樂咪兔的杏仁瓦片不會太甜之外,強調的是香氣,

尤其是帶有一點焦香味,吃起來有點淡淡的焦苦味,

綜合起來卻是恰到好處的完美!

杏仁瓦片一收到沒多久,就被我和老公一口接一口的全部吃光了!

 

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看看那焦糖色多麼迷人,

在烘烤,煎烤的過程中產生的氣孔,剛好增加了視覺上的美味度!

 

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這樣一盤,是我和先生晚上的餐後點心,周末夜晚二人一起分食感覺很棒。

 

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後來我在冰箱最後留了一小塊要給先生吃,

但我忘了告訴他,想說他看到了會自己拿來吃,

沒想到他也想把最後一塊留給老婆吃,

就這樣我們二人互相為對方留來留去,

最後乳酪蛋糕在冰箱裡發霉了>"<

 

真的很可惜,但這也證明樂咪兔的產品是真的沒有放防腐劑,

去外面隨便買一塊乳酪蛋糕放冰箱冷藏十天也不會發黑霉,

甚至香氣味道都不變還可以吃咧!

 

這次乳酪蛋糕沒能讓菲菲也一起吃,她對於沒看過的食物會有防衛心,

但是樂米兔的糕點已經可以讓媽媽放心了,小朋友也可以安心吃唷!

 

樂米兔粉絲專頁:<店家未將粉絲專頁網址改成短網址,所以網址很長>

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全省都可訂購宅配,每日數量有限,要訂要快!

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快樂美麗無憂的家庭煮婦-Vivian Huang粉絲專頁

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