板橋黃石市場裡大明星小吃還有這一攤~邱家肉羹及油飯
邱家肉羹就位在北門街宮口街交叉口
因為我才剛吃過生炒魷魚及蘿蔔糕糯米腸,所以我與老公分食一碗肉羹湯及油飯,雖然我已經飽了,但還是吃的出美味度的唷!
老公說他只要來到黃石市場,這邱家肉羹是必吃的
一般我吃到的肉羹湯,都是很濃的芶芡湯,這裡的算是清湯,還加了蛋花,端上桌時飄著淡淡的香菜香,肉羹吃起來口感紮實,吃起來應該是豬柳條直接沾粉去煮的,不是先用絞肉打成肉漿分成一條一條下水煮,因為我不喜歡肉槳及魚漿類的加工品,所以平常不吃肉羹,(火鍋料也不吃),所以我個人對邱家肉羹是很滿意的!
冒著熱氣,所以相片有點濛
邱家油飯,真的好吃,吃起來不會太油,飯粒有點黏又不會軟爛,香菇的香氣伴著糯米香,加上店家甜而不膩口的醬料,油飯本身醎度偏淡,配上醬剛剛好,但如果是喜好油飯口味較重的人可能就不適合了,但我喜歡這種口味偏淡的!
邱家肉羹
地址:新北市板橋區宮口街38號
電話: 02-2960-5635
營業時間:am7:00~pm9:00
文章標籤
全站熱搜
留言列表
小人報到! (13)
{{ article.title }}