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這份寶寶粥食譜是從大人吃的番茄牛肉麵發想而來的。因為有一回吃到很好吃的牛肉乾拌麵,以及曾在某間飯店裡吃到超好吃的牛肉粥。那寶寶當然也能吃牛肉乾拌麵或牛肉粥呀~

 

食材:

1。牛絞肉約300G(我買的是前胸混後腿)

2。番茄泥約60ML:新鮮番茄底部劃十字入滾水燙過去皮後打成泥。

3。紅蘿蔔泥約90ML:先進電鍋蒸過打泥。

(紅蘿蔔是用來調味的,想甜一點就蘿蔔多一點,喜歡番茄味重一點,蘿蔔比例就少一點。另外為了讓菲菲要咀嚼所以我是用60ML的蘿蔔泥+30ML蘿蔔小碎丁。)

 

作法:

1。牛絞肉小火炒散,不放油。

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2。將炒好的絞肉與蘿蔔泥番茄泥一起裝進元氣寶寶燉鍋。

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3。蓋上蓋子,插上插頭,四個小時後再回來。

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就是一鍋番茄牛肉啦!取出要現吃的份量其餘做冰磚。

 

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平時要吃時就取出冰磚加熱。

 

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就是一碗好好吃的番茄牛肉粥了!

 

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裡面有蘿蔔小碎丁。

 

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最後,最最最最重要的基礎營養冰磚也別忘了一定要加進去粥裡。如此就非常的營養滿分啦!

 

PS:如果要將粥換成麵,可以另外再加進一點點馬鈴薯泥,這樣麵條比較會和番茄牛肉醬巴在一起。

 

 閱讀延伸:

 超強冰磚整理收納法:

 http://vivian00002000.pixnet.net/blog/post/176461005

 

基礎營養冰磚文章分享:

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