(此為廠商邀約試吃文)
今天收到禾佳烘焙的邀請,試吃特濃布蕾,長方形盒子外觀走的是可愛卡通路線
盒子裡總共有6瓶
另外還有附上一張小卡,對特濃布蕾作個簡單介紹,完全不加一滴水的布蕾,用說的大家一定沒法體會,等等Vivian來替大家嚐嚐囉!
但是在開始享用之前,它可愛又驕小的瓶子,讓我捨不得吃,用相機光是對著瓶子拍照就拍了200多張啊~~~實在太可愛了!
布蕾塔是一定要有的經典照!
布蕾小塔,其實邊拍我真的很想立刻打開來吃,因為怕甜食的我,偏偏小時候媽媽最愛買布丁放在冰箱裡,吃飽飯後享用一個布丁,對小孩來說真是很幸褔的事耶~布丁有我童年快樂的回憶啊!
在我文章裡好久沒入鏡的小熊,和布蕾放在一起好搭唷!
小熊說:這6瓶統統都是我一隻熊的唷!
布蕾一定要冰冰涼涼的吃,把它放在這個小小沙灘躺椅上,感覺這麼熱的天,立刻清涼了起來~
結果椅子被小熊搶走.....
Vivian對布蕾說:放心~誰也搶不走你特濃布蕾的風采啦!
不然,布蕾和小熊一人躺一張椅子吧!
當布蕾和小熊正玩的火熱時,vivian也正在忙著準備我的brunch早午餐唷!
搭~~拉~~
今日的brunch就是一份西班牙馬鈴薯蛋餅+小蕃茄,當然點心就是禾佳特濃布蕾啦!!!
再加上一杯現榨檸檬汁,真是超級健康的一餐呢!
不多說,立刻開動!
餐後點心~特濃布蕾,終於可以吃它啦!相信它的滋味一定非常美妙!
特濃布蕾,蓋子一打開,會有奶蛋香,混合著焦糖誘人的香氣,在嘴裡的每一口,都吃的出質感,完全可以體會保證不加一滴水烘焙的用意,
其實在吃之前,使用小湯匙每挖取一小塊布蕾,用看的就知道,真的很濃醇,最底層的焦糖,口味也調的剛剛好,不會太甜,不會太苦,配上奶蛋香的布蕾,你會一口接一口的吃,邊吃邊捨不得吃完,但又停不下來.....
適合小朋友當點心,也適合牙齒不好的老人家唷!Vivian還記得以前父親還在的時候,每次他生病住院,總是會要我買布蕾給他當點心.....
禾佳特濃布蕾,使用的是玻璃瓶,拿起來有一點重量,有些網友有疑慮是關於瓶子有點太重或是有沒有可能改用別的容器降低成本與售價,但選玻璃瓶目的是為了要在烘培時,能夠耐熱150度,如果使用塑膠瓶,雖然重量輕,但可能會吃的不夠安心,禾佳烘焙很貼心有提供回收瓶子服務,可以將瓶子寄回,下次再購買布蕾時,會主動扣掉回收價差
但如果真的沒法抽空將瓶子寄回,讓Vivian來介紹一下這小巧可愛的玻璃瓶還有什麼用途呢!
用途1:家中party時的一口杯,它算是一口杯裡的大size,但是如果一次裝6種不同顏色的酒,放在BAR上招待客人,朋友們一定覺得很可愛啊!
上圖左:Screwdriver,右:Sangria
或是拿來當作喝酒時的公杯也行!就不用一直開酒瓶啦!
用途2:桌上型水生植物皿,Vivian沒有養植物,所以拍謝啦~我是拿我平常料理用的香菜來假裝一下啦^^
用途3:Vivian家很注重氣氛,所以小蠟燭是不可少的(還可以省電),所以這瓶子也是很好的小蠟蠋台啊~瓶子裡放進自己喜歡的裝飾就ok囉~
小熊又來湊熱鬧~
打開我家的水母箱燈,配上小蠟燭,好有fu啊!
還有很多其它的用途,vivian就不一一介紹了,像是可以拿來做茶碗蒸,可以做果凍蠟燭,可以當作廚房的香料罐(每瓶都有蓋子)...等等~總之物盡其用囉!真懶的想,就寄回去吧!
禾佳烘焙
地址:台南市明興路1253巷10號
電話:0978088759
fax:06-2963669
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同場加映:
跟著布蕾一起來的還有這盒土鳳梨酥,長方形咖啡金小禮盒,打開裡頭有10個包裝像小金塊的鳳梨酥,外觀很適合拿來送禮,符合中國人愛的喜氣洋洋的感覺
一般鳳梨酥都是冬瓜,但它可是用真正的鳳梨去做成的唷!
所以咬開中間是上圖這個顏色,不像冬瓜做成的內部顏色偏淡,禾佳土鳳梨酥吃的到鳳梨的微酸,聞起來有水果香,而且那是一股熱帶水果味....vivian對冬瓜做成的鳳梨酥一點兒不愛吃,這鳳梨酥對怕甜的我,接受度很高唷!
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