Vivian美食輕鬆煮.生活輕鬆玩

台北 奧瑞岡義式餐廳(點擊進入官網)

地址:台北市大安區四維路96號(信義敦化交叉口,華南銀行後方)

電話:02-27542324(請提早至少一星期訂位唷)

宜蘭 頭城 真情非凡民宿(點擊進入官網)

地址:宜蘭縣頭城鎮濱海路二段70號

電話:03-9773523

台北 貳樓餐廳敦南店(點擊進入官網)

地址:台北市敦化南路二段63巷14號

電話:02-27009855(建議要先訂位,用餐時間限2小時)

1020504滿8個月32週 59kg 

比二週前增加了0.7公斤,還好還在醫生規定0.8公斤的範圍內,孕期目前為止共增加了8公斤,上圖大家都說看不出來肚子,其實啊~肚子已經又大又圓了!走路時如果肌肉放鬆一不注意就會顯現企鵝樣,都要隨時提醒自己好好走路....

冬瓜蛤蜊雞湯,是我許多年前學會做的第一道湯品,因此常常如果不知道要煮什麼湯,通常腦海裡會立刻先想到它,而且常常不同的食譜做出的味道也不同,有的是冬瓜味重,有的是蛤蜊海味重,有的是雞湯味重,更有的是白胡椒味重,以上不論哪一種我都做過了~

懷孕後更常煮這道湯,因為冬瓜可以幫助孕婦消水腫,雞湯又可以補身體,蛤蜊又有寶寶需要的營養,所以這道湯品真的優點很多啊~

營養師建議我,家中隨時準備一鍋蔬菜湯,不論何時,不論是否用餐時間,只要肚子餓了就可以喝,因為蔬菜湯有營養,有纖維,熱量低,蔬菜內容還可隨自己喜好更換,這道湯品非常的深得我心,尤其是夏天喝起來很清爽啊~感覺就是適合老人小孩孕婦及任何想要體重控制的朋友飲用!

食材:

懷孕後期可以適量的增加肉類攝取量,通常我都是食用鮭魚或鯖魚,但有時真的很想吃紅肉,但又不想去吃牛排,因為市售再小份的牛排對於孕婦一餐該有的量還是超過,所以我習慣去買牛火鍋肉片,份量比較好自己控制,孕婦和胎兒一餐所需的紅肉大約是5~7片牛火鍋肉片,多吃的胎兒吸收不了,那媽媽自個兒就多肥囉~

在家自己清燙牛肉片真的很方便,因為牛肉本身就有醎味,如果還覺得味道不夠,可以按照VIVIAN這份食譜來試試唷!這份吃起來酸酸辣辣,不油又開胃,超適合夏天的夜晚享用!配上一杯檸檬冰沙或是啤酒真的很不錯呢~

這份鱸魚湯食譜是老公的,因為平日是由我下廚,週末如果沒外食,那麼就是由老公下廚啦~鱸魚湯的好處不用多介紹大家都知道,尤其是生病或開刀的人最適合,但孕婦也很需要啊~因為只要小小一隻鱸魚就可以讓這整鍋湯變成魚湯凍,你就知道鱸魚的膠質有多麼的多了吧!孕期多補充膠質和維生素C,可以有效預防妊娠紋的產生唷!這是營養學書裡有說的,再來就是鱸魚吃起來比也是富含膠質的豬腳熱量低,又比也很有膠質的雞腳來的更有營養,煮起來也方便簡單許多!

食材:

宜蘭 羅東林業農場(點擊進入官網)

地址:宜蘭縣羅東鎮中正北路118號

電話:03-954-5114

宜蘭 鄉川民宿(點擊進入官網)

地址:宜蘭縣冬山鄉鹿得二路277號

電話:0935552000曾小姐